พระนครแซ่บ คาเฟ่ สไตล์ตุรกี
วันนี้จะพามาแนะนำร้านสุดเก๋ ดีไซส์ เจ๋ง ๆ และกำลังเป็นที่ฮอตที่สุดในอยุธยาเวลานี้ ขอยกให้ พระนครแซ่บ คาเฟ่ตุรกี คาเฟ่สุดแปลกแหวกแนวในสไตล์ตรุกี สถานที่ถูกใจสายถ่ายภาพและนักเช็คอินทั้งหลาย วันนี้เรามาทำความรู้จักคาเฟ่สุดเก๋
พระนครแซ่บ คาเฟ่ตุรกี ตั้งอยู่ในเส้นอยุธยา-บางปะหัน ร้านจะอยู่ห่างจากตัวเมืองอยุธยาประมาณ 15 นาที มีหน้าร้านที่ไม่ใหญ่มากนัก จอดรถยนต์ได้ไม่เกิน 10 คันเท่านั้นค่ะ แนะนำว่าให้มาแต่เช้าหน่อยน่ะช่วงประมาณแปดโมงครึ่ง เพราะคนยังไม่มาก จะได้ไม่ต้องไปหาที่จอดรถไกล พระนครแซ่บ คาเฟ่ ตั้งอยู่ติดถนนใหญ่ มีความเด่นที่สามารถมองหาง่าย ๆ คือตัวร้านนั้นจะเป็นอิฐผสมปูน ในแบบดิบนิดๆ เชื่อได้ว่าถ้าใครมาถึง ก็จะต้องมีคนมายืนโพสต์ท่าสวย ๆ ถ่ายรูปก่อนเข้าแน่นอน
เมื่อเข้ามาในร้าน ก็จะพบ ว่าในร้านพระนครแซ่บ คาเฟ่ตุรกี นั้นจะเเบ่งออกเป็น 2 โซน
- ด้านล่างเป็นโซนของร้านอาหารที่เน้นร้านอาหารอีสานสุดแซ่บหลากเมนูทางร้านสไตล์โมเดิร์น ตำหลวงพระบาง ออร์เดิฟอีสาน เมนูจำพวก ทั้งส้มตำ ลาบน้ำตก ไก่ทอด หมูทอด ต้มแซ่บ ต้มยำ
- ชั้น 2 คือ คาเฟ่ เป็นดินแดนตุรกีจำลอง ที่ได้รับการตกแต่งอย่างเลิศหรูตระการตา ทุกสิ่งอย่างส่งตรงมาจากประเทศตุรีเลยทีเดียว ชั้นนี้จะบริการเครื่องดื่มและขนมแบบตรุกี เครื่องดื่มไฮไลท์ที่นี่นั้น มีทั้งกาแฟ ชาตรุกรี และขนมตรุกีให้ทานคู่กัน มีทั้งแบบเป็นเซ็ท หรือจะเลือกเฉพาะเครื่องดื่ม หรือขนม ชิ้นเล็กๆ สำหรับรสชาติกาแฟออกขม เปรี้ยว ทานกับขนมที่ออกกวานจะพอได้ ชาผลไม้ เข้มข้นรสออกเปรี้ยว
ไฮไลท์เด็ดของพระนครแซ่บ คาเฟ่ตุรกี ที่มาแล้วต้องสั่ง คือ Turkish Coffee และ Turkish delight ที่จัดเป็นเมนู signature ของทางร้าน ที่มีลักษณะเด่นในการชงที่ต่างไปจากกาแฟทั่วไป Turkish Coffee นั้นเป็นกาแฟดำใช้ความร้อนของทรายในการต้ม หรือเรียกวิธีการต้มแบบนี้ว่า Turkish Sand Coffee หรือการต้มกาแฟบนทรายร้อน เป็นวิธีการชงที่เป็นวัฒนธรรมจากตุรกี ซึ่งจะได้รสชาติ ที่กลมกล่อม และมีความหอมละมุน
และยิ่งเพิ่มความอร่อยมากขึ้นเมื่อได้ดื่มและทานคู่กับ Turkish delight หรืออีกชื่อ โลคุม ขนมหวานที่มีรสหวานของประเทศตุรกี นิยมกินกับชา กาแฟ ทำจากแป้งคุกด้วยน้ำตาลไอซิ่ง ครีมทาร์ทาร์ มะพร้าว และเพิ่มหลากหลายด้วย ผลไม้ น้ำกุหลาบ มิ้นต์ อัลมอนด์ ถั่ว และวอลนัท สีสันงดงามหลากหลายสี ยิ่งลงตัวมากค่ะ นับเป็นเมนูที่พลาดไม่ได้เลย
พิกัดของร้าน พระนครแซ่บ คาเฟ่ พระนครศรีอยุธยา
85/44 หมู่5 ถนน 309 อยุธยาอ่างทอง ตำบล วัดตูม เทศบาลนครพระนครศรีอยุธยา 13000
โซนคาเฟ่ 8.30-18.00 น. โซนอาหาร 10.00-21.00 น.(เปิดให้บริการทุกวัน)
พระนครแซ่บ คาเฟ่ สไตล์ตุรกี