Factory Coffee
เป็นร้านคาเฟ่ยอดนิยมตั้งอยู่ที่ 49 ถนนพญาไท แขวงถนนพญาไท เขตราชเทวี จังหวัดกรุงเทพมหานคร อยู่ในซอยข้างสถานี Airportrailink พญาไท ถัดจากโรงแรมtranz สามารถเดินทางโดยรถไฟฟ้า BTS ลงสถานีพญาไท ทางออกที่ 4 เป็นร้านคาเฟ่ที่มีวัตถุดิบได้มาตรฐานทำให้ถูกปากนักดื่มกาแฟทั้งหลาย ทำให้กาแฟทุกแก้วที่ชงออกมามีความนุ่มละมุนลิ้นพร้อมละลายในปาก จุดเด่นของร้านคือรสชาติของกาแฟโดยฝีมือบาริสต้าฝีมือยอดเยี่ยมที่ได้รับรางวัลระดับโลกจากการรังสรรค์กาแฟออกมา ตัวร้านไม่ได้ใหญ่แต่ทำไมถึงมีผู้คนจำนวนมากต่างเข้ามาสั่งเครื่องดื่มกันอยู่เรื่อย ๆ คอนเซ็ปของร้านคือรวบรวมาริสต้ามืออาชีพที่ได้รับรางวัลมากมาย ซึ่งหนึ่งในบาริสต้าได้คว้ารางวัล World Barista Championship 2018 เป็นที่ไว้วางใจให้กับลูกค้าที่เข้ามาซื้อ และเป็นร้านคาเฟ่ที่ได้รับการแนะนำโดยผู้ใช้แอพลิเคชัน Wongnai user choice
ภายในร้านมีถ้วยรางวัลมากมายวางอยู่บนตู้โชว์ เผยให้เห็นความสำเร็จของร้าน ในตอนนี้ Factory Coffee มีทั้งหมด 3 สาขา ซึ่งสาขาที่เราพูดถึงอยู่นี้คือสาขาที่ 3 ที่สามารถขยายธุรกิจกาแฟให้ใหญ่ขึ้นมากกว่าเดิมเพราะว่าทางร้านดริปกาแฟคั่วบดเองทั้งหมด โดยมีขวดที่มีสติกเกอร์ร้านลวดลาดเท่ ๆ ให้ถ่ายรูปกัน ไฮไลท์ของที่นี่คือ Smoked Black Cocoa ที่มีรสชาติเข้มข้นของช็อคโกแล็ตที่มีกลิ่นควันจาง ๆ เป็นที่มาของชื่อเมนู นอกจากจะมีกาแฟที่เป็นตัวชูโรงร้านแล้ว ยังมีเครื่องดื่มประเภทอื่นที่น่าสนใจไม่แพ้กัน คือ ค็อกเทลอย่าง Honolulu กาแฟผสมนมเย็นและชาโฮจิฉะให้รสชาติผสมผสานเข้ากันได้อย่างลงตัว
โดยร้านที่มีหุ้นส่วนด้วยกันทั้งหมด 5 คน มีความฝันว่าจะเปิดร้าน Factory Coffee ในต่างประเทศซึ่งเป็นเรื่องไม่ง่ายเลยแต่ก็ไม่ยากสำหรับคาเฟ่แห่งนี้ ซึ่งประเทศที่อยู่ในการวางแผนที่จะขยายสาขาคือในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เชื่อว่าอีกไม่นานเกินรอ เพื่อน ๆ จะได้พบคาเฟ่แห่งนี้ได้เปิดตัวที่ประเทศใดประเทศหนึ่งอย่างแน่นอน การตกแต่งภายในร้านค่อนข้างไปทางสไตล์ล๊อฟ ด้วยเคาน์เตอร์ที่เป็นปูนขัดมัน และการจัดวางโต๊ะนั่งดื่มข้างกระจกของร้านที่สามารถมองออกไปชมวิวภายนอกได้ ให้บรรยากาศเงียบสงบสามารถนำโน้ตบุ๊คมานั่งทำงานภายในร้านได้ หรือจะมานัดประชุดได้เช่นกัน หากใครได้แวะมาแถวพญาไทต้องลองเข้ามาสั่ง Black Cocoa Yenดูสักครั้ง
เปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 08:30 – 18:00 น. สามารถติดต่อสอบถามหรือจองโต๊ะได้ที่เบอร์ 085-145-4184 หรือ080-958-8050 และติดตามข่าวสารเมนูต่าง ๆ ทั้งเก่าและใหม่ได้ที่อินสตราแกรม @factorybkk หรือ fanbook fanpage ที่ www.facebook.com/factorybkk